دست پخت های نوستالژیک

ناهار امروز مهمان دکتر علیرضا بلند نظر بودم . سفره ای با طعم سخاوت و بوی صحرا . من معمولا در مهمانی های خونه دوستان در کاشان ، چند دست پخت خانواده همسرم برایم تداعی می شود. خدا رحمت کند مرحومه جواهر نامور ، همسر سید مُنده علی مدیری و مادر بزرگ زهرا را . به قول قدیمی ها اگر آب گرم می کرد، ده تا لب و دهان می خواست بخورد . تمیزی، تنّوع ، بخشندگی و کرامت سفره های دختر او یعنی حاجیه فاطمه علاوه بر شکم های زیادی که از خودی و غریبه سیر می کند،چشم های خیلی از مردم منبع